Diabete, un addittivo nel pane e nei prodotti da forno ne aumenta il rischio: ecco quale

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Secondo uno studio condotto dalla Harvard T. H. School of Public Health, un addittivo comunemente usato per la conservazione degli alimenti potrebbe influire sull’aumento del rischio di diabete. Si tratta del propionato, un conservante comunente impiegato nei prodoti da forno e anche nei mangimi animali in quanto ha proprietà anti-muffa. Diabete: un conservante potrebbe aumentarne […]

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