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Tiramisù classico
Apriamo con un grande classico: il Tiramisù.
Il Tiramisù è infatti il dessert italiano più amato e conosciuto nel mondo. Si compone di strati di savoiardi inzuppati nel caffè, alternati a creme a base di mascarpone e uova, il tutto finemente spolverato con cacao in polvere. La sua consistenza cremosa e il contrasto tra il dolce e l’amaro lo rendono un piacere per il palato.
Sorbetti alla frutta
I fruttini congelati stanno conquistando i cuori e i palati dei frequentatori dei ristoranti più chic.
Questi sorbetti alla frutta, serviti nei loro gusci naturali, sono dei veri e propri gioielli gastronomici diventati un must per chi cerca un dessert leggero ma ricco di gusto.
Cannoli siciliani
I Cannoli siciliani sono dolci tradizionali dell’isola italiana. Si tratta di croccanti tubi di pasta fritta, ripieni di una cremosa miscela di ricotta, zucchero e scorza d’arancia candita. La loro combinazione di consistenza croccante e cremosa è un’esperienza unica che, almeno una volta nella vita, tutti dovrebbero provare.
Panna cotta alla vaniglia
La Panna cotta è un dessert italiano elegante e delicato. Si presenta come una crema bianca e setosa, aromatizzata con vaniglia e solitamente servita con una salsa a base di frutti di bosco, cioccolato o caramello.
Torta al limone
La Torta al limone è un dolce leggero e fresco, ideale a chiusura di un pasto abbondante.
La base soffice è arricchita da scorza e succo di limone, creando un equilibrio di dolcezza e acidità. Spesso è ricoperta da una glassa di zucchero a velo.
Profiteroles al cioccolato
Questi piccoli bignè ripieni di crema pasticcera e ricoperti di cioccolato fuso sono una prelibatezza. La combinazione di croccantezza e cremosità li rende irresistibili e adatti ai palati di tutte le età.
Gelato artigianale
Il Gelato artigianale regala una vasta gamma di gusti autentici e freschi. Realizzato con ingredienti di alta qualità, offre una varietà di esperienze gustative, dalla fragola al cioccolato fondente. Ideale soprattutto nei mesi estivi, ma perché no anche in quelli invernali con la scelta di gusti più caldi come le creme.
Strudel di mele
Lo Strudel di mele è un dolce tradizionale austriaco. Si compone di sottili fogli di pasta sfoglia ripieni di mele, cannella e uvetta. Solitamente è servito caldo e spolverato di zucchero a velo o ancora accompagnato da una porzione di fresco gelato alla crema.
Fondente al cioccolato
Fondente al cioccolato, tortino al cioccolato, cuore caldo di cioccolato.
I nomi sono diversi, ma il gusto è lo stesso. Questo dessert è noto per il suo cuore morbido di cioccolato fondente. Spesso accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia, è una delizia per gli amanti del cioccolato.
Torta al pistacchio
La Torta al pistacchio è caratterizzata dal sapore ricco dei pistacchi siciliani. La sua consistenza soffice e il gusto unico dei pistacchi la rendono una prelibatezza imperdibile per i più golosi.
Millefoglie alle fragole
La Millefoglie alle fragole è un dessert che unisce fragole fresche e panna tra strati di fogli croccanti. È un inno alla freschezza e alla dolcezza delle fragole, ottimo da servire durante i mesi primaverili e in occasione di cerimonie e banchetti.
Babà al rum
Questo dessert italiano è a base di brioche inzuppata nel rum e arricchita con crema pasticcera. Il sapore deciso del rum lo rende un piacere per gli adulti.
Zuppa inglese
Altro grande classico, la Zuppa inglese è simile al trifle inglese. Si compone di strati di panna, biscotti inzuppati in liquore e crema pasticcera.
È un dolce che evoca comfort e tradizione.
Torta Tatin
La Torta Tatin è una torta di mele rovesciata caramellata. Le mele caramellate sono disposte sulla base e poi coperte con la pasta sfoglia prima di essere cotto al forno. Il risultato è un dessert ricco e appagante.
Crostata di Frutta Fresca
Questa crostata è un’esplosione di colore e gusto grazie alla frutta di stagione. La base friabile è riempita con frutta fresca e spesso lucidata con gelatina per un aspetto invitante. Un dolce semplice, ma adatto a tutte le occasioni.
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